Restaurant Empfehlungen für Heute (Vegan / besonders)

Hallo Schwarmintelligenz,

meine Mutter kommt mich heute vom Land besuchen. Wir werden uns den Tag im Centrum rund um die Messehallen aufhalten.

Gerne würde ich mit ihr Essen gehen, jedoch gehen mir ein wenig die Ideen aus, wie und wo man - vielleicht auch was "besonderes" - essen gehen könnte.

Gerne Vegane/Vegetarische Gerichte oder soetwas a la "running sushi".

Ich suche auf jedenfall etwas, das man jetzt nicht als 0815 bezeichnen würde. Ich würde mich sehr freuen wenn ihr tolle Tips habt, wir sind eigentlich für alles offen!