Skriveni specijaliteti?
Svi smo čuli za zagorske štrukle ili međimursku gibanicu, ali za koje specijalitete nismo čuli? Koja tradicionalna hrana nije mainstream nego underground? Od "egzotičnijih" stvari za koje znam mogu spomenuti: makači (ima na slatkoj kuharici, vž epizoda), koščičjak, trepa, bidra/bidrek, možda čak i varaždinski klipići