Usan filtro par el agua?

Desde que llegué a Mendoza el cambio de agua me mató. Preguntando me dicen que es porque el agua de acá es más pasada que la de Buenos Aires. Noté, además, que la pava que uso para calentar el agua del mate se llena de sarro. Uso el agua de la cañilla para tomar Mate y cocinar. Qué dicen, debería comprar un filtro?