Hiking/Trekking: Come faccio ad iniziare? Cosa mi serve?

Sono da sempre un appassionato della Natura e sempre guardato video di gente che fa Hiking/Trekking per poi dire "cazzo che bello!", ma non ho mai avuto la possibilità di iniziare.

Per fare Hiking io intendo andare lì la mattina, farmi il percorso tutta la giornata e poi scendere giù tornando a casa la sera.

Essendo totalmente inesperto:

• Che attrezzatura mi serve?
• Come si inizia in generale?
• Dove trovo i percorsi ed in generale ci sono percorsi fattibili da uno che non l'ha mai fatto, o mi devo iscrivere per forza ad una associazione?

Sono di Genova, se importa.